접는 김밥

또 알 수 없는 유튜브 알고리즘이 나를 접는 김밥으로 인도하여

나는 또 쓸데없이 장을 봐오고 말았다!!!

궁금하고 해보고 싶으니까!!!!!!!!!!!!!!

나 같은 사람들을 위해 접는 김밥( 사각김밥) 꿀팁이랑 솔직 후기 들어간다. 

일단 접는 김밥 재료: 김밥용 김, 밥, 참기름, 맛소금, 크래미, 마요네즈, 오이, 소금, 후추, 계란(나는 치즈 사용ㅋㅋ)

(접는 김밥의 매력은 재료의 제한이 없다는 거! 집에 있는 거 찾아서 넣어도 가능!)

 

 

 

 

 

접는 김밥 만드는 법 1. 오이를 굵은소금으로 겉면을 깨끗이 씻고 얇게 썰어서 소금에 살짝 절여 놓는다. 

이때 오이의 길이는 김밥 김의 절반을 넘지 않도록 한다. 

왜냐하면 접었을 때 오이 때문에 접히지 않거나 튀어나올 수 있기때문!

 

접는 김밥 만드는 법 2. 크래미는 잘게 찢고 마요네즈 2큰술과 설탕 반 스푼, 후추 조금과 섞어준다. 

사실 이것만 먹어도 맛있지!

접는 김밥 만드는 법 3. 따뜻한 밥에 참기름 한 스푼과 깨 맛소금을 넣고 약간 그냥 밥만 먹어도 맛있을 정도로 간을 해준다. 

간간한 밥이 김밥의 핵심!

접는 김밥 만드는 법 4. 계란 지단을 김의 1/4 크기로 만든다. 

앞의 재료 설명에도 언급했듯이 아무 재료나 넣어도 되지만 색깔을 위해 지단을 넣으려고 했으나 

너무 귀찮아서 나는 집에 있는 치즈로 대체 >_<

접는 김밥 만드는 법 5. 김을 가로의 절반 위치에서 세로의 절반만큼 자른다. 

 

무슨 무슨 말이냐고? 딱 요정도만 자르라는 말이다. ㅋㅋ

접는 김밥 만드는 법 6. 준비한 재료를 네 군데로 나누어 준비한다. 

접는 김밥 만드는 법 7. 팁!  밥이 가장 마지막으로 접히도록 접어준다.

많은 영상에서 진짜 김밥 말듯이 밥부터 접는데 그렇게 하면 재료들이 따로 놀기 쉽다. 

밥이 접착력이 있고 무거운 재료에 속하므로 마지막에 하는 것이 좋다. 

완성!!!!

지금부터 솔직 후기!!

진짜 만들기 쉽다.

재료도 뭐 그렇게 손이 가는 것도 아니고 접는 방식이 기본 김밥말이보다 쉬워서 똥 손들도 잘 만들 수 있을 것 같다. 

그러나!!!!!

만들기 쉬운만큼 먹기가 어려웠다.

저 김밥을 입으로 뜯어먹는데 내 맘처럼 예쁘게 잘리지도 않고 속 내용물이 나중에는 흘러나와서 

개인적으로 김밥의 매력은 조화라고 생각하는데 (그래서 꼬다리 안 좋아함 ㅋㅋ)

자꾸 탈출하는 재료를 입으로 가져오다 보니 밸런스가 맞지 않았다. 

그리고 예쁘게 먹을 수 없음.. ^^ 애인 앞에서는 못 먹을 듯.

한 번쯤... 이벤트로.... 남은 재료 없앨 때 쓰면 좋을 것 같다. 

 

그리고 치즈와 마요네즈 조합은 비추.. 

느끼해서 두 번째는 김치 넣어서 만들어 먹었다 ㅋㅋㅋ 

 

오늘도 잘 먹고 잘 놀았습니다.

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