또또또또!!! 유튜브 알고리즘이 침대에 누워있는 나를 일으키게 만들었다.
라면땅? 옛날에 먹어본 적 있는 과자 같았는데 라면 모양에 달짝지근한 과자!
그 과자를 간단하게 만들수 있다고 하니 혹~ 했다.
백 파더 요리를 멈추지 마에서도 한번 알려주셨었는데 유튜브 채널인 백종원의 요리 비책에 나와서도 1g 업그레이드 버전을 알려주셨다.
또 우리 백종원 선생님께서 알려주시는 건데 무한 신뢰를 하며 백종원 라면땅을 만들어 보았다.
일단 백종원 라면땅 재료: 아무라면 1봉, 마요네즈, 설탕
끝! 정말 끝!!! 그리고 전자레인지만 있다면 바로 만들 수 있는 아주아주 간단한 요리
백종원 라면땅 만들기 첫 번째. 전자레인지에 넣고 돌릴 수 있는 그릇 위에 준비한 생라면을 올리고 마요네즈를 뿌려준다.
이때 사용하는 라면은 꼭 이 종류의 라면을 하라는 것은 없지만 원래 생라면으로 먹어도 맛있는 라면류가 좋을 듯하다.
개인적으로 추천하는 생라면으로 먹었을 때 맛있는 라면은 스낵면, 삼양라면, 안성탕면과 같은 얇은 면!
개인적으로 생라면으로 먹으면 별로인 라면은 짜파게티, 너구리, 오징어 짬뽕과 같은 두꺼운 라면 류 , 감자면 칼국수 라면 같은 특이한 면발 비추!
백종원 라면땅 만들기 두 번째. 마요네즈를 골고루 바르고 그 위에 설탕을 뿌려준다. 뒷면도 모두 똑같이 반복!
백종원 라면땅 만들기 세 번째. 라면을 전자레인지에 넣고 2-3분을 돌려준다.
한 번에 2-3분 조리해도 되지만 그러면 아래쪽이 더 타기 때문에 중간에 한번 뒤집어서 조리해준다.
약간 보기 좋은 갈색으로 변했다면 성공!
백종원 라면땅 만들기 네 번째. 위와 아래에 라면 스프를 솔솔 뿌려준다.
완성!이다 지금 이대로 먹어도 좋지만 식혀서 먹기를 추천!
라면이 식으면서 딱딱해지고 바삭해 지므로 뜨거울 때 먹기보다 차가워질 때까지 기다리기 바란다.
앞쪽 뒤쪽 다 차가워질 때까지 ㅋㅋ 앞면이 굳었다면 뒤집어서 뒷면도 공기와 만날 수 있게 뒤집어 줄 것!
쿠키 식히는 채 같은 곳에 올려놓아도 좋다.
먹기 좋게 부셔주면 완벽한 비주얼의 라면땅 완성!
어렸을 때 먹었던 라면땅은 어린이 버전의 달콤함이 었다면
이건 어른 버전의 달콤 짭짤한 인생의 단짠이 들어간 그런 맛? ㅋㅋ 그리고 빠질 수 없는 환상의 짝꿍. 맥주!!!!!!
이게 맥주가 들어갈 수밖에 없는 게 마요네즈가 들어가서 그런지 좀 느끼하다.
다음에 만든다면 마요네즈의 양을 좀 줄여서 하려고 한다.
다 먹고 나니까 살찌는 느낌을 지울 수 없었다.
맥주를 먹은 내가 할 말은 아니지만 너무 죄의식이 드는 음식이랄까 ㅋㅋㅋㅋ
딱 한 번씩만 경험해보기를 추천한다.
오늘도 잘 먹고 잘 놀았습니다^^